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Cómo hacer una tortilla de patatas. Si hay alguna receta característica de nuestro país, es la tortilla de patatas o tortilla española. Una deliciosa mezcla de patatas fritas, huevos y todos los ingredientes que le quieras adicionar. Encuentra tu receta de tortilla de patatas, con cebolla, sin cebolla, con chorizo. todas las recetas las tenemos en nuestra web. Si quieres más recetas con patatas como protagonista. Tenemos la receta original de patatas a la riojana. Como una fideua de marisco.
Las recetas de ensalada de pasta. Si hay una ensalada por excelencia en el verano, es la ensalada de pasta. La ensalada de pasta ofrece infinitas posibilidades de combinaciones de sabores e ingredientes. Hortalizas, verduras, huevo cocido, conservas de pescado, pollo, setas, queso, etc. Aquí están algunas de nuestras recetas favoritas. Una de los ingredientes que no puede faltar en tu ensalada en la cebolla, y si es caramelizada, mucho mejor. Te enseñamos a caramelizar cebolla. Unas patatas a lo pobre.
Todas las recetas con brocoli. Puede que el brócoli no sea una de las verduras más populares, pero si que se pueden hacer con él muchos platos deliciosos y variados. No te limites a hacerlo al vapor o cocido, añádele ingredientes variados y conviértelo en la mejor de las guarniciones o en una ensalada perfecta. Ideas no faltan, sólo tienes que elegir tu receta y seguir los pasos. O el atún con tomate.
En esta ocasión os enseñamos unas cuantas recetas de mejillones al vapor, una receta muy habitual en los bares de tapas, que ahora pueden hacer fácilmente en tu casa. Lo primordial es un buen producto, fresco y de calidad. El resto te lo contamos en todas estas recetas, paso a paso. Es excelente, y tan bien podemos poner unos mejillones al vapor como unos calamares rellenos de carne. Como estas variadas recetas con verduras. Lo primero que debemos hace.
El rodaballo es un pescado muy parecido al lenguado con una piel marrón y una longitud de unos 50 cm. Tiene una carne firme con buen sabor, que se puede hacer perfectamente al vapor, escalfado, a la parrilla o, como mejor está, al horno. Se sirve simplemente con perejil, cebolla caramelizada. O acompañado de una salsa holandesa. Sácale todo el provecho al mar con esta receta de bacalao a la vizcaina. Y las instrucciones para preparar mayonesa. Un cuarto de de taza de ace.
Recetas de patatas a la riojana. Cómo hacer patatas a la riojana. Recetas de patatas a la riojana. Un plato típico de la región de La Rioja, como bien indica su nombre, son las patatas a la riojana. Un guiso modesto pero con mucho sabor, que si sabemos combinarlo con los ingredientes adecuados, podremos presentarlo en cualquier celebración importante. Y de una receta de nuestra tierra, pasamos a una internacional, como son los nachos mexicanos. Ya tienes el día completo! Es sorpre.
Buenas recetas de potaje de garbanzos. Potaje de garbanzos con calabaza. En los meses de otoño e invierno hago un montón de guisos y potajes, al menos 3 o 4 cada semana, porque me parecen muy reconfortantes y son muy sencillos. Desde luego, prefiero el verano y el calor, pero reconozco que hay algo bueno de esta época del año, es perfecta para pasar más tiempo en la cocina y hacer nuevas recetas. Aunque la mayor parte de mis recetas son realmente simples, sobre todo las de entre semana.
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Cómo hacer los pures de patatas. Un buen puré de patatas tiene que ser cremoso, con un ligero brillo y lleno de sabor. Elaborarlo es muy sencillo si sigues unos simples pasos. Hay muchas versiones del puré de patata, pero el que más sigue triunfando es el de toda la vida, patatas, leche, mantequilla y sal. Es muy rápido y sencillo. Si quieres conocer más recetas rápidas y sencillas entra en recetapisto.
Todas las recetas de fideuá. La fideuá es un plato típico de Valencia que, al igual que las paellas, se elabora con carnes, pescados, y verduras, pero sustituyendo el arroz por fideos. Hay tantas maneras de preparar fideuá como de hacer arroz, así que todavía estás a tiempo de probar todas sus variedades. Lo fundamental? Un buen sofrito e ingredientes de calidad. Así también es cómo se hace el pastel de cabracho. El pastel de carne picada. O la receta de lentejas.